「田舎暮らし」 一覧

大型連休に入りましたが畑は植え付けの真っ最中です。そろそろ田んぼの準備も始めないといけません。５月は忙しい月です。 ４月３０日　タマネギの収穫と芋の植え付け さつま芋の苗を２畝、６０本植えました。植え ...

段々と暖かくなって畑も・・・雑草さんがあちらこちらに顔を出し始めました。夏野菜の植え付けもそろそろ始めなくては・・・。 4月2日 雑草が目立ち始めたので耕運機で一通り耕しました。去年は草が伸び放題だっ ...

馬が咲きました。梅が咲いたとなればバーベキューです。ということで今年になって初めてのバーベキューとあいなりました。梅・・・はあまり関係ないかもしれません。ただバーベキューしたがりが多いだけです。

朝から雪が降っています。今まで随分と暖かい冬でしたが、急に北国のような感じになってしまいました。朝起きたときにすでに少しばかり積もっていたのですが、その後も降りやまずに、すでに２０センチくらい積もりま ...

がまこう庵での田舎料理教室です。今回はハム・ベーコンつくり、そしてソバ打ちです。私としてはソバの収穫も終わったのでソバ打ちに期待大です。何しろ、ソバ打ちをマスターすれば種蒔きからソバ打ちまで一気通貫の完成ですからね。

しいたけ栽培も４年くらいになります。そして、ことしも椎茸が出始めました。そろそろかなぁと思っていたのですが、雨が降ったとたんにニョキニョキと出始めました。出始めると大変です。しいたけは成長が早いので、うっかりしていると直ぐに傘が開いてしまいます。

がまこう庵での田舎料理教室です。今月はピザ作りです。今月はシルバーウィーク初日ということもあって参加者は少なめです。ベーコンのピザとサンマのピザをみんなでワイワイ言いながら作りました。

マムシがいました。屋敷の中に・・・。夜半にやけに愛犬・承太郎がやけに吠えていました。承太郎が壁に向かって吠えています。何かを追い詰めた感じです。しかし・・・姿が見えません。何でしょう。懐中電灯を家の壁の方に向けているとヘビでした。胴体に円い模様の入ったヘビ、つまりマムシです。

宮崎は都城の「がまこう庵」でやっている「田舎暮らしを愉しむ講座」という教室に参加しました。内容は田舎料理の教室です。月に１回の教室で味噌やコンニャク、ベーコンなんかを作って行きます。今回は５月ということで「あく巻」作りでした。

昭和の少年たちには懐かしい名前ですね。ＮＨＫの人形です。そんなひょっこりひょうたん島そっくりの島に釣りにいきました。