2008年11月18日

富乃宝山 日本酒の吟醸酒を造るように造られた焼酎



「ロックで飲める芋焼酎」を目指して作られた富乃宝山はフルーティで滑らかな口当たりの焼酎にです。それでいて芋の上品な甘味があり芋焼酎の存在感を感じさせます。

この焼酎は最初は常圧で蒸留し、途中で圧力を抜き減圧蒸留するというと孤独な方法でつくられます。原料の芋もコガネセンガンの皮を削ってうまいところだけを使って作られます。手間をかけた仕込とこだわりの製法で、洗練された上品な味わいに仕上がっています。

飲み方は何でもあいますが、やはりロックか生で味わいたい焼酎です。香りもほとんどなく日頃、焼酎をあまり飲まない方でも楽しめる芋焼酎です。


【ロックがおすすめ】富乃宝山 1800ml (西酒造・芋25度)
蔵元     西酒造
アルコール  25度
原材料    米麹(白)
蒸留     ブレンド

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