霧島の麓にて

霧島の麓から田舎暮らしの日々をつづります・・・山登り、短歌、そしてパソコンな日々

菜園

8月の農作業 今年もソバを植えました

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露草

夏野菜の収穫時期です。オクラが実をつけました。おおよそ20本ほど植えているオクラですが、オクラは成長が早くうっかりするとすぐに固くなってしまいます。20本も植えていると食卓はオクラばっかりになります。花オクラも一杯花をつけました。こちらは今年初めて植えてみました。

ゴボウを収穫しました。短いタイプのゴボウでしたが、いやいや、それでも随分と長くなっていました。ゴボウの収穫は大変です。横に鍬で深く穴をほってゴボウを抜くのですが、なかなか抜けません。来年はもっと高畝にして掘り出しやすくしないといけませんね。
ニンジンも収穫のじきですが少し小さいようです。何がわるかったのでしょうか。

枝豆は良く育ってくれて美味しく頂きました。枝豆の収穫期間は短かく半分くらいは固くなってしまったので大豆として収穫しました。さて、これをどうしましょうか。豆腐でも作ってみましょうかねぇ。

ササゲが随分と蔓延ってしまいました。花オクラを飲みこんで、ナスを飲みこんで、ピーマンを飲みこんで・・・少し植え過ぎましたかねぇ。でも、その分、収穫が楽しみです。
去年、1本だけ花がついたゴマは、今年は10本程度花がつきました。こちらもササゲに飲みこまれそうな感じですが大丈夫でしょう。

8月のメインイベントはソバの種蒔きです。今年も8月の最後の日曜日に植えました。ことしは6kgの種を購入して、全部畑にまきました。1週間もすると芽がでてきましたが少し種の蒔き方が厚かったように思います。11の初めには収穫することが出来るでしょう。

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