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しいたけ栽培も4年目、今年もしいたけが出て来た
2015/11/17 椎茸
しいたけ栽培も4年くらいになります。そして、ことしも椎茸が出始めました。そろそろかなぁと思っていたのですが、雨が降ったとたんにニョキニョキと出始めました。出始めると大変です。しいたけは成長が早いので、うっかりしていると直ぐに傘が開いてしまいます。
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ソバの実がつきました
2015/11/12 そば
ソバの実が付き始めました。三角の実が花の間に見えています。まだ花もちらほらと咲いているので、あと1,2週間したら刈り入れというところでしょうか。。出来は良くないですが新ソバを味わえるのも、もうすぐです
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収穫の秋 ピーナッツ、里芋の収穫
2015/10/22
夏野菜がほとんど全滅の中でピーナッツ、芋類が何とか収穫までこぎつけた感じです。ピーナッツは5月6日に植えたのですが、そろそろ葉っぱも枯れ初めていました。あまり遅くまで放っておくと実が黒くなるということで全部堀あげてみました。思ったよりも沢山収穫できて満足です。早々に茹でてピールのお伴にしました。
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秋野菜の植え付け 大根、春菊、ホウレンソウ、ジャガイモ、ニンニク
2015/10/1
今年の夏野菜はダメダメでしたが、懲りずに秋野菜です。季節になると苗屋さんに色々な野菜の苗が並んできます。いつものことで遅れ気味ながら秋野菜をせっせと植えました。
今回植えたのは大根、春菊、ホウレンソウ、ジャガイモ、ニンニク。もう少ししたら玉ねぎも植える予定です。
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田舎暮しを愉しむ講座 9月はピザ作り
2015/9/24 田舎暮しを愉しむ講座
がまこう庵での田舎料理教室です。今月はピザ作りです。今月はシルバーウィーク初日ということもあって参加者は少なめです。ベーコンのピザとサンマのピザをみんなでワイワイ言いながら作りました。
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夏野菜の哀しい現状 芋類の収穫に希望をつなぐ
2015/8/19
長い長い梅雨が明けて灼熱の夏となりましたが、夏野菜たちのダメージは大きいものがあります。さつま芋や里芋たち芋類は何とか勢いを取り戻しつつありますが、ほかの野菜は厳しいです。そんな中、落花生が花を咲かせました。成長が遅い感じがします
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マムシが出たぁ 愛犬・承太郎が奮闘するも駆逐できず助っ人を
2015/8/13
マムシがいました。屋敷の中に・・・。夜半にやけに愛犬・承太郎がやけに吠えていました。承太郎が壁に向かって吠えています。何かを追い詰めた感じです。しかし・・・姿が見えません。何でしょう。懐中電灯を家の壁の方に向けているとヘビでした。胴体に円い模様の入ったヘビ、つまりマムシです。
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女郎蜘蛛が一人居の屋敷で見る夢は・・・
2015/7/30
加治木町では蜘蛛合戦が有名ですが、その蜘蛛合戦に出てくるような大きくて綺麗な色をした蜘蛛が巣の上を行ったり来たりしています。何をしているのだろうとしばらく眺めていると、なんと巣作りをしていたのです。蜘蛛も蜘蛛の巣もよく見ますが、その巣作りの最中にお目にかかったことは初めてです。
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今週の畑 日陰暮らしの夏野菜たちに希望の光を
2015/7/27
週末ごとの雨や台風で放置状態の畑です。さつま芋が草の中に埋もれてしまっています。さつま芋だけでなくピーマンや枝豆などなど夏野菜が同じような状態です。夏草に埋もれてしまって日陰暮らしの夏野菜たちに光を与えるべく夏草退治です。
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合歓の木の花が風に揺れています 合歓でネムと読む不思議
2015/7/20
山里の夏を彩るのは合歓の花です。ピンク色の綿毛のような花を高い木の枝一杯につけています。青い空と蒸せるような深緑とのコントラストが綺麗です。好きな花です。さて、どうして「合歓の木」と書くのか気になりませんか? 合わさって歓ぶ木なんですよ。